Receita!

Batata Rösti!


- Batata
- Manteiga
- Sal

Ingredientes opcionais:

- Bacon
- Queijo
- Presunto
- Cebola

Perparo:

Descasque e rale as batatas em tirinhas.
Lave bem a batata até a agua parar de sair turva
Deixe a batada de molho na salmora
Aqueça uma frigideira inaderente ou de ferro fundido
Adicione uma colher de manteiga à frigideira
Escorra a batata e adicione os ingredientes extras
Coloque tudo na frigideira e aguarde ate ficar dourado
Vire com cuidado e frite o outro lado até dourar


Have Fun!!!!